岗位职责：
1、负责公司和客户需要研发产品，并及时提报研发进度；
2、根据市场需求研发火锅底料、复合调味料、增鲜调味料等各类产品；
3、做好新产品测试计划，做好产品测试记录，发现问题及时解决；
4、将配方量化标准，设定工艺流程，协助导入工厂进行规模化生产并参与前期质量跟踪；
5、负责对老产品进行优化升级和工艺改进；
6、定期和不定期的进行市场信息资料的收集归档；
任职要求：
1、本科及以上，食品相关专业毕业，在复合调味料行业有较资深的研发经验；
2、有大型食品企业或知名火锅餐饮企业酱料、火锅底料、复合调味料、增鲜调味料研发经验，有成功产品研发案例优先录用；
3、了解食品生产流程和质量管理，熟悉配方研发，能独立开发新产品；
4、了解产品配方设计原理及产品生产工艺，具有新品开发经验者优先录用；
5、了解食品添加剂相关法律法规，熟悉食品添加剂及调味品等各种原材料的理化性能及使用；
6、有较强的创新动手实践能力，强的分析和解决问题能；
7、工作积极主动、富于创新、擅于沟通、良好的文字能力。
