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[分析}央视农业频道《春耕助农连线》:水产品压塘怎么办?别急,有招

更新时间:2020-03-26 热度:164 来自:农视网

在短视频平台搜索关键词:压塘,一时间界面出现众多相关视频。视频中不少养殖户反映:受疫情影响,罗非鱼、鳜鱼、生蚝等水产品正面临压塘难题。更有广东鳜鱼压塘2000万斤,标鳜价格从60元/斤跌到18元/斤。

水产品滞销

水产品目前压塘情况如何?面对压塘难题又有什么办法可以解决呢?今天我们连线到农业农村部渔业渔政管理局科技与市场加工处处长徐乐俊,现场为你支招。

01目前水产品压塘情况如何?会带来什么影响?

疫情发生以后,我们紧急调度了湖北、江苏、山东、江西、广东等12个生产大省的存塘情况,2月初的时候大概有存塘量420万吨,比往年同期要高出30%—50%。大宗淡水鱼、罗非鱼、对虾、小龙虾、河蟹等品种压塘严重。

产品压塘造成养殖周期拉长,增加生产成本和管理难度,有些按订单规格养殖的品种,还面临超规格卖难的问题。比如说罗非鱼,你越养越大,超过了订单规格,加工企业也不收了,因为收了他也卖不出去。

由于压塘占用了养殖空间,一些清淤、消毒、池塘改造等生产准备工作无法开展,春繁春投春放工作无法正常进行,适宜鱼种投放时机越来越少,新一轮养殖生产延后。同时,随着春节气温不断回升,压塘产品病害隐患也在增加。

02面对水产品压塘难题,农业农村部采取了哪些措施呢?

为积极推动解决水产品压塘问题,各级农业农村(渔业)部门主要从三方面做好工作。

促进产销对接,保障市场供应

①积极推动批发市场恢复营业。②大力推动线上产销对接,拓展销售渠道。我部指导产业协会开通全国水产品产销对接平台,及时将相关信息向一些大的电商平台推送,推动收购滞销水产品。③大力做好产地直供直销。

·广东省搭建了与电商对接的水产品销售信息平台,开通首日即售出1500斤对虾。

·山东日照协调电商平台启动贝类卖空计划,2周内将4亿斤滞销贻贝全部售出。

推动加工企业复工复产,加大加工收储力度

·广东省对水产品收储给予每吨1000元的财政补贴,加大水产品收储力度;

·海南省统筹4000多万财政资金,用于补贴加工企业收购压塘对虾、罗非鱼

·广西则对收购压塘水产品的物流费用予以补贴和奖励。

打通最后一公里,畅通水产品运输

国务院联防联控机制印发了《关于压实“菜篮子”市长负责制做好农产品稳产保供工作的通知》,农业农村部联合发改委、交通运输部印发《关于解决当前实际困难加快养殖业复工复产的紧急通知》,为水产品和渔需物资运输提供政策保障。各地积极贯彻落实政策要求,畅通水产品和渔需物资运输。

03水上春耕开始了,如何做好今年的渔业生产?

春耕年年有,今年略不同。这个不同,主要是当前压塘量和压塘面积大于往年,消费还没有完全恢复。所以有的养殖户在做好新一轮生产的同时,还要尽力做好存塘产品的管理,加快产品销售。

同时对新的生产要根据市场变化情况,选择适销对路的品种。从技术上讲,各地情况千差万别,养殖生产人员积累了丰富的经验,各地也有科研推广人员进行指导,要以他们的经验和指导意见为主。

另外一点,近年来农业农村部大力发展生态健康水产养殖,积极推动稻渔综合种养等模式发展,部渔业渔政管理局正在组织编写稻渔综合种养技术指南,拟于近期发布,届时大家也关注了解,用于指导生产。

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