该专业培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术,能从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销等工作的高级技能型人才。专业课程包括动物生产与管理、动物疫病防治、动物营养、饲料生产等。